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ミラノ駐在ブログ

1年以上
この記事から。
ミラノ駐在当時から大好きだった、Pizzeria Spontiniが2015年秋に渋谷で1号店を出すそうです!
10年前から、是非日本に出店してほしいと書いていたので実現されてとてもうれしいです。

PIZZERIA SPONTINI (ピッツェリア・スポンティーニ)
休:2012年から休みなし!(Open daily)
11:45-14:30, 18:00-23:30
http://www.pizzeriaspontini.it/
オススメ度:★★★★★
雰囲気:★★カジュアル
予算:お手頃(5Euro~)
●分厚いフカフカ・カリカリのマルゲリータは最高!
http://shiroyuki.doorblog.jp/archives/52276369.html
http://shiroyuki.doorblog.jp/archives/51313419.html
http://shiroyuki.doorblog.jp/archives/50221434.html
http://shiroyuki.doorblog.jp/archives/51115457.html

ミラノでは支店が増えて、今では7店舗もあるそうです!
心配なのは、ちゃんと日本でも同じ味が再現されているかどうか、ということ。
フカフカで、かつ底が揚げたようなカリカリになっているのか?!とろけるモッツェレラはちゃんと日本で調達できるのか!心配です。

日本で食べられるようになるのはうれしい反面、ありがたみがなくなるのかなあ、とも思います。
Gromが日本でたくさん支店ができたのと同じ感じですね。

でもとにかく、楽しみです。なかなか日本に帰れませんが、戻ったら食べに行きますよ!
1年以上
急きょ出張で2日だけミラノに行ってきました。
おいしかったラーメンを紹介します。
Caza-Ramen15Caza-Ramen14
Casa Ramen
address: Via Luigi Porro Lambertenghi 25, 20159 Milano
TEL: 02-3944-4560
Close: Sunday, Monday
Open: 12:30-15:00, 20:00-23:30
https://www.facebook.com/casaramen

店内は狭いですがいい感じです。
Caza-Ramen02
Caza-Ramen08

Caza-Ramen11
Caza-Ramen07

Caza-Ramen09
Caza-Ramen10

トンコツがメインの店なので豚骨ラーメンを頼みました。卵トッピングで1.5Euro増しで13.5Euro。
Caza-Ramen01
トンコツスープは、できればもう少し濃厚の方がいいかな。その他の麺、2種類のチャーシューなどはかなりおいしい。

豚の角煮のようなチャーシューと、 分厚い脂がのったチャーシュー、どちらもうまい!
Caza-Ramen06
Caza-Ramen05

なんと、2015年5月29日に新横浜ラーメン博物館にて、Casa-Ramenが出展されました!イタリアから日本へラーメンを逆輸入!すごいですね。ラーメン博物館での様子はこちら。
Caza-Ramen03
今、ロンドン、パリ、ミラノ、アムステルダムなどでは空前の日本のラーメンブームです!ドンドンラーメン屋ができてほしいですね。




もう1軒のラーメン屋も行ってきました。名前は一部伏せます、ZA** Ramen。
店内ゴージャスな雰囲気ですばらしいのですが、味が。。。。
Zaza03
Zaza02

味噌ラーメン、12.5Euro。なぜかCopertoも2.5Euroとられたので、合計15Euro、約2000円っすよ!
ニンジンのぶつ切り、白菜が非常に冷たくて、気持ち悪い。。。そもそもニンジンのぶつ切りはラーメンに合わない。
スープが、腎臓病になるんじゃないかというくらい、非常に濃すぎ、しょっぱすぎでした。
Zaza
日本人は一人もいませんでしたが、日本人のみなさんは行かないように!
1年以上
ムッチーナさんから、Invito per l'evento Fronteversismo in giapponeseの様子を教えていただきました。

ご覧の通りたくさんの人が来て大盛況だったようです。

フロントヴァーシズムは、「表面だけを見て終わりにするのはやめよう」というメッセージを込めて、裏側にも絵を描くのが特徴ですので、裏面も見えるようにプレクシー・グラスの板に挟み込み、電球のように上から吊るす展示手法をとったそうです。とても変わっていますね。これも、フロントヴァーシズムならではです。

また、ジュゼッペさんの絵の重要なモチーフである、太陽や月の「輪」(日本、あるいは平和を表す「和」につながる)と、Azucenaの丸いライトが良く調和していますね。

9月にもう一度Azucenaで展覧会があるそうですよ。今回行けなかった人は是非!

003002
1年以上
パンツェロットのイベントのときに紹介したジュゼッペさんが、今度はミラノ中心部のインテリア・ショールーム「AZUCENA」で展覧会をします!初日・3月7日(火)の17時半からはドリンク付のオープニング・セレモニーがありますので、みなさん是非いらしてください!
Giuseppe01




1年以上
今年も1年間ブログを読んでいただきどうもありがとうございました!

現在オランダ在住なので、このミラノ駐在ブログは今年ほとんで書けませんでした、どうもすいません。今後もあまり記事はかけませんが、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

みなさん、よいお年を!

ミラノ駐在ブログ

作者:シロユキ

ミラノ駐在ブログ

2005年9月からイタリア、ミラノで駐在員として働いてます。日本に帰るまでの目標はイタリアにある世界遺産41ヶ所全部回ること!イタリアでの生活、おいしい食べ物、サッカー、イタリアの綺麗な海などたくさんのことをお伝えしていきたいです。

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